手作り

今日は餃子の皮も手作りしました〜〜
モチモチでお腹一杯〜〜

いちご大福

ゴールデンウイークの初日は、お休みだったので「いちご大福」を作りました

美味しくてあっという間に食べてしまいました

ボジョレーヌーボー2016

今年も『樽生ボジョレーヌーボー』買いました
樽からボトルに入れてくれるのを毎年、買ってます
やはり、美味しいです

食べ物

この数週間、食生活を変えて生活しています

１食分は、果物・ヨーグルト・ドライフルーツなどにして穀物類を食べずに過ごしています

歌うことやボイストレーニングで日々、エネルギーを使うので、お腹が空くかなぁと思っていましたが、ガッツリ３食を食べていた時より、むしろエネルギーが保持され、身体が軽くなった様な感じがしています

２年前までアレルギー反応数値が０．０パーセントだったことを嬉しく思っていましたが、去年の夏から気管支炎になったりしながら本番をこなしていたので、食べ物の大切さを実感しています

身体の変化が、春に向けて楽しみです

スイーツ大好き

バレンタインデーの前になると百貨店は、色々なお店のチョコレートがお目見えするので、お取り寄せしなくても買うことが出来てラッキーです
スイーツ大好きの私はルンルンで〜す

韓国料理

シルバーウイークの日曜日は韓国料理のレッスンに行ってきました
大阪ガス『ハグ　ミュージアム』

料理家・崔（さい）先生は素敵なチョゴリでご登場されテンションアップ

普段は、ご熱心な私のボイス・トレーニングの生徒さんです

「ナムル・キンパ・わかめスープ」を作りました

調味料の加減や、ちょっとしたコツなど教えていただけました

早速、帰宅してから教えていただいたメニューを作り、また食べました食欲の秋です

夏野菜

大型の台風が心配されます

湿気の高い今日この頃、パワーチャージも兼ねて、実家からの採れたての野菜を使ってお料理しました

沖縄在住のメゾ・ソプラノのお姉さまから教えていただいた『パイナップル入りカレー』
パイナップルに人参・タマネギ・ピーマン・トウモロコシ・ジャガイモなどを入れて!(^^)!

甘さと苦さのミックス加減が超美味しい～

あとは『ゴーヤの煮びたし』、『キューリのキューちゃん漬け』、『ピーマンの味噌蒸し』を作りました。ご飯のお供にします

パワー付きますよ～

韓国料理

韓国厨房『韓太郎』北新地 へ行って来ました
大阪市北区堂島１丁目２－２３　TEL0663452204

今までマッコリを他のお店で飲んだ事がありましたが、こちらで出してくださるマッコリは凄く美味しい～！！マッコリ大好きになりそうです(*^_^*)

お料理は、おまかせして沢山の種類を食べました。どのお料理も美味しい美味しい

お店のママは超美人です
実は私の歌の生徒さんでボイストレーニングにお越しの方なのですが(^^♪
お店を切り盛りされながら心配りが最高でした☆とっても落ち着きます☆

おススメのお店です!(^^)!

おススメのお肉屋さん☆

朝方は、ようやく過ごし易くなって来ましたね

最近、伴奏合わせで姫路に帰る事が多いのですが、そのついでに、凄く美味しくて良質のお肉屋さんに毎回、寄って買って帰ってます

加古川市にある『大福精肉店』

”全国から注文殺到のお肉屋さん”と聞いていましたが、ここのお肉は価格も良心的（めちゃ良いお肉がこのお値段）です。
コロッケも美味しいです!(^^)!

お店の横にある焼肉屋さん（彦） も併設されてるのですが、いつも満員です
私は、時間がなくてまだ食べに行った事がないのですが是非、行きたい～です☆

お店の周りは、田んぼや民家があり、の～んびりしてます(^_-)

姫路周辺に行かれる時は、一度ドライブがてら行ってみてくださぁい

２０１１ボージョレー・ヌーボー

『２０１１ボージョレー・ヌーボー』
５０年に一度の当たり年とも言われているそうですが美味しかったで～す

南半球のチリ・ヌーボーは半年前の５月に飲めるので夏に飲みましたが、試しに安価で購入したので半信半疑で飲みましたが思っている以上に飲み易かったです。

まだ今年のボージョレーを飲んでいない方は是非、飲んでみてくださぁい